Citroenverbena: een geurboeket van topklasse

Wat is citroenverbena?

De citroengeurstruik behoort tot de familie van verbena. De struik heeft zijn oorsprong in Zuid-Amerika, waar hij in een gematigd klimaat tot 2 meter hoog kan worden. Het werd aan het einde van de 18e eeuw naar Europa gebracht. Hier wordt het voornamelijk in Frankrijk en Spanje geteeld, omdat de citroenstruik slechts gedeeltelijk winterhard is en vorst tussen -5 en -8 ° C verdraagt. Citroenverbena is populair als specerij, thee-ingrediënt of als natuurlijke geurstof die wordt gebruikt in cosmetica.

Hoe kan citroenverbena worden gebruikt?

Onze gedroogde biologische bladeren van de citroenstruik zijn een uitstekende aromagenerator voor vele gerechten. Citroenverbena is onmisbaar in de Franse keuken en wordt daar op dezelfde manier gebruikt als citroenmelisse. Alle delen van de struik bevatten waardevolle essentiële oliën. Al wanneer de bladeren licht worden ingewreven, ontstaat er een intense citroenachtige geur. Maar ook de positieve effecten op de gezondheid zijn indrukwekkend. Citroenverbena zou een snel herstel ondersteunen bij verkoudheid, koorts en sportblessures.

De volgende varianten zijn bij ons te bestellen:

  1. Hele bladeren van citroenverbena
  2. Ruw gesneden citroenverbena (5,0-8,0 mm)
  3. Speciale snit, bij voorkeur voor piramidetassen (2,0-4,0 mm)
  4. Granulaat / extract